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一分钟读懂花椒花芽分化

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.01.14
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近期,有农资经销商向中威技术老师反馈,他们当地农民已经被一些伪专家误导,认为花椒花芽分化是立春前后10天,这时候才用所谓的醒苞药。结果在真正…

近期,有农资经销商向中威技术老师反馈,他们当地农民已经被一些伪专家误导,认为花椒花芽分化是立春前后10天,这时候才用所谓的醒苞药。结果在真正的花芽分化时期没有管理好,使花椒的秋梢旺长,枝条贪青晚熟,枝条木质化不好,导致花椒花芽分化不好,来年花芽少,极大地影响花椒的产量。因此有必要了解花椒花芽分化过程、影响花芽分化的因素,并采取相应措施进行调控,以提高花椒的产量及品质。

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01

花椒花芽分化过程



花椒花芽分化是花椒树由营养生长过渡到生殖生长的转折点,即叶芽向花芽转化的全过程。花芽分化一般分为生理分化期和形态分化期两个阶段。芽内生长点在生理状态上向花芽转化的过程,称为生理分化。花芽生理分化完成的状态,称作花发端。此后,便开始花芽发育的形态变化过程,称为形态分化。


1、生理分化期

花椒花芽一般在10月中旬之后进入生理分化期,此时叶芽生长点芽眼尚未发生形态分化。花芽生理分化是营养物质、激素、遗传物质等在生长点细胞群中积累、共同协调作用从量变到质变的过程,这为形态分化奠定了物质基础。


2、形态分化期

花椒花芽形态分化期从11月中旬开始至次年的3月中下旬结束,直到开花前完成整个花器的发育。形态分化期包括未分化期、分化始期、花序分化期、花蕾分化期、萼片分化期和雌蕊分化期6个过程。

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02

影响花芽分化的因素


1、自然条件

(1)温度:花椒是喜温不耐寒的树种,春季日均温在8℃以上时芽开始萌动,10℃左右萌芽抽梢,花芽分化的适宜温度为20~25℃。

(2)光照:花椒属喜光树种,要求年日照时数不少于1000小时。光照充足有利于光合作用,增加有机营养积累,健壮树体,从而促进花芽分化。

(3)水分:花椒抗旱性较强,冬季应适当控制水分的供应,降低土壤含水量,以土壤含水率20~25%为宜,促进花芽分化,过湿不利于花芽分化。

(4)土壤:花椒属浅根性树种,根系主要分布在40厘米的土层中,多种植在排水良好的丘陵山坡。


2、矿质元素

矿质营养元素是影响花椒开花的重要因子。花椒在萌芽、抽梢、开花、结果等整个生长发育过程中,都要不断地从土壤中吸收大量的营养物质。适当的氮肥促进枝叶生长,叶片浓绿,增加树体营养,提高叶片光合效能,促进花芽形成;树体中有效磷含量高能够促进生根和花芽形成;钾元素水平影响着激素平衡,树体缺钾有一定的抑花作用,适当的钾素可以增强花椒抗旱、抗寒、耐高温和抗病的能力;硼能促进花粉管的伸长和萌发,有利于生殖器官的建成,促进开花结果;锌能促进开花激素形成。

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3、碳代谢

花芽分化的好坏取决于芽及枝条有机营养积累。有机营养积累充足时,有利于促花;相反,氮占优势则出芽。



03

如何促进花芽分化



1、合理施肥

选择在1月中旬至2月上旬施用壮芽促花肥,底施45%的低氮高钾的复合肥和有机肥,同时增施硼、钙、锌等中微量营养物质。于1月中旬至3月中旬,花芽形态分化和花序抽发期间,叶面喷施硝钠·萘乙酸 稀释2000倍+中威液硼 稀释1500倍+ 平衡型(18-18-18)稀释500倍,间隔7~10天使用一次。快速补充营养,促进秋梢老熟,为花芽分化提供养分;打破休眠,促进花芽分化,提高花芽质量;促进花粉形成和花粉管萌发,提高后期座果率。

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2、其他栽培管理措施

冬季修剪以疏为主,少短截,疏除过密枝和徒长枝,生长季节采用拉枝的管理措施。冬季对花椒树根系进行露根、晒根或断根处理,抑制水分吸收,避免根部吸收过多的营养物质,有利于地上部分营养物质的积累,提高植物体内碳氮比,起到促进花椒花芽分化的作用。


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